Ga terug

Gekruide aardappel uit de oven

Ingrediƫnten

  • 2 kilo aardappelen met schone schil
  • 1 dl olijfolie
  • 10 stuks geplette knoflook tenen
  • 5 takjes rozemarijn
  • peper en zout op smaak

Instructies

  • Borstel de aardappels schoon en snijd ze met schil in grove stukken.
  • Doe de aardappels in een kom met de olijfolie, knoflook en rozemarijn. Voeg royaal peper en zout toe.
  • Meng alles goed, zodat alle aardappels goed olie hebben.
  • Bedek een bakplaat met bakpapier en verwarm de oven voor op 165 graden. Verspreid de aardappels over de bakplaat zodat ze allemaal vrij liggen.
  • Rooster de aardappels in 40 tot 50 minuten gaar.